750 grammes
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Donuts fait maison

Donuts fait maison

Pour 30 Donuts : 500gr de farine, 2 œufs, 30gr de levure fraiche, 60gr de beurre, 100gr de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 160gr de lait tiède, 1 pincé de sel, 1 pincé de cannelle, de l huile pour la friture, pour le glaçage chocolat : 100 gr de chocolat,...

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île Flottante au chocolat

île Flottante au chocolat

Pour 6 personnes : 50 cl de lait entier 100 gr de sucre 6 œufs 100 gr de chocolat noir 1 gousse de vanille Portez le lait avec la gousse de vanille grattée à ébullition. séparez les blancs des jaunes d' œufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes et le...

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Mousse chocolat au lait

Mousse chocolat au lait

Pour 6 personnes : 200 gr de chocolat au lait 50 cl de crème fraiche entière fleurette Faite fondre le chocolat au bain-marie. Dans une casserole, faites chauffer 10 cl de crème. Ajoutez au chocolat Montez le reste de la crème en chantilly. Puis incorporez...

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Mic-Mac tout choco

Mic-Mac tout choco

Pour 6 personnes : 1 litre de lait entier 50 gr de beurre 150 gr de sucre 120 gr de chocolat blanc 120 gr de chocolat praliné 50 gr de farine 5 œufs 1/2 gousse de vanille Dans une casserole, portez le lait à ébullition. Dans un saladier, mélangez 3 jaunes...

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Sablés Marbrés

Sablés Marbrés

Voici la recette des sablés marbrés : C'est une recette très facile à faire avec vos enfants ou bien pour débuté en pâtisserie 250gr de farine , 150 gr de beurre , 1 Cuillère à café de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 30 gr de Chocolat en poudre,...

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